通海美食攻略
通海是云南美食重镇，以下为必吃清单及实用建议：
- 凉米线：推荐古城内老字号“马家凉米线”，酸甜辣平衡，人均约10元。
- 豆末糖：通海特产，酥香不黏牙，可到秀山街道的“福顺斋”购买手工版本。
- 炊锅：冬季必尝，建议尝试本地人常去的“通海炊锅王”，搭配秘制蘸水。
- 盐水鱼：杞麓湖鲜鱼制作，老店“湖滨饭店”做法地道，记得提前预约。
- 烧饵块：早餐首选，街头小摊现烤的更香糯，加腐乳或花生酱风味更佳。
Tips：美食多集中在通海古城周边，建议步行探索；多数小店只收现金；口味偏酸辣，不擅辣者需提前说明。