通海小吃深度游攻略
通海小吃融合滇中风味，以酸辣鲜香著称，本地人日常光顾的老店隐藏于古城街巷。
- 必吃推荐：
- 通海凉米线：选用当地稻米制作，佐以特调醋汁与辣椒油，酸辣开胃，推荐古城中心‘马家老铺’。
- 豆末糖：百年工艺传承，酥脆香甜， ‘福顺斋’ 手工现做最受追捧。
- 甜白酒：糯米发酵酒酿，冰镇后搭配玫瑰糖，解暑佳品， ‘文庙街小摊’ 风味最正。
- 炊锅：铜锅慢火炖煮时蔬与腊肉，汤底醇厚， ‘秀山脚下老炊锅’ 需提前预约。 - 觅食路线：
早晨至‘通海文庙街’ 品尝凉米线与甜白酒；午后逛‘秀山路’ 采购豆末糖；傍晚前往‘古城南门’ 体验炊锅围炉。 - 本地贴士：
- 多数老店只收现金，建议备零钱。
- 炊锅适合3-4人共享，可搭配本地酸腌菜解腻。
- 豆末糖易碎，购买后需妥善包装。
跟随此攻略，可像通海人一样品味最地道的市井风味。